น้ำหมัก vs น้ำข้าวเปล่า

ผู้สนับสนุนน้ำข้าวบางคนอ้างว่าน้ำข้าวหมักมีประโยชน์มากกว่า น้ำข้าว ธรรมดา จากการศึกษาในปี 2555สารหมักมีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณที่สูงกว่า สารต้านอนุมูลอิสระอาจต่อสู้กับความเสียหายของเซลล์ผมและผิวหนัง ซึ่งเป็นสาเหตุว่าทำไมพวกมันจึงเป็นส่วนผสมทั่วไปในผลิตภัณฑ์เพื่อความงาม